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私房海鮮料理





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。本書所介紹的海鮮主題料理，作法多變，搭配的材料，如：蔬菜、水果、中藥等，都是私房配方，經由巧思製作，呈現海鮮的獨特美味。書中除了精美、清晰的圖片及作法解說，每道菜皆標示主要營養成份分析及重點提示，提供您作菜的訣竅及食物的基本常識；書中並附有營養成份代換表，便於查閱，讓您輕鬆作出健康、經濟的美味素食。



新聞分享



國家門戶桃園國際機場在南跑道整修期間，引進全台唯一胎屑車以清洗跑道上的橡膠胎屑，胎屑車兼具洗地及吸塵功能，較先前人工推車清洗跑道，省下將近一半的作業時間。

桃園機場每天有超過600架次航班起降，其中降落航班每天平均超過300架次。依照國際民航組織ICAO的規定，每日超過210架噴射客機降落的跑道，最少每2個月需進行一次清除胎屑作業。桃園機場自我要求更為嚴格，每條跑道每個月都會確保至少清洗一次胎屑。

先前桃機在單跑道營運的狀況下，特別耗資2600萬元， 引進「自走式道面胎屑自動清洗設備」，簡稱胎屑車，以高壓水柱沖去跑道兩端航機降落區約1公里長範圍內殘留的橡膠胎屑，每小時可以清洗1500平方米。

以往二人一組推著高壓清洗車的人工作業，在晚上關閉跑道5小時的時間內，需要7到10天洗完一條跑道，現在利用機器，只要原來40%的時間，就能洗完一條跑道。

胎屑車除了洗地，還可吸塵，吸回來的廢水和橡膠廢料可以乾溼分離，廢水進桃園機場污水處理廠，廢料則做為垃圾處理，不會污染跑道旁的草地和土壤，非常有環保概念。



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